Domaine Ciringa Pruh Sauvignon Blanc je vrhunski suhi belo vino iz vinograda Ried Ciringa v Štajerski Sloveniji, ki ga prideluje družina Tement. Ime "Pruh" izvira iz zgodovinskega kamnoloma, kjer rastejo trte na skoraj čistem apnenčastem tleh, bogatem s fosili. Vino je rezultat dolgotrajnega postopka: po dolgi maceraciji je spontano fermentiralo in zorelo več kot 50 mesecev na drožeh v velikih, nevtralnih lesenih sodih. Ni filtrirano in je pridelano po biodinamičnih načelih. Pruh Sauvignon Blanc se ponaša z izrazito mineralnostjo, svežino in kompleksnostjo. V nosu se prepletajo note zelišč, belega popra, tropskega sadja in subtilnih cvetličnih tonov. Okus je eleganten, z nežno sadno sladkobo in dolgotrajnim, limonastim zaključkom. To vino je odličen spremljevalec k jedem, kot so kozji sir, pečena zelenjava ali ribe na žaru.
