Penina Prestige Extra Brut je vrhunsko peneče vino, pridelano po klasični metodi z najmanj 48-mesečnim zorenjem na kvasovkah. Gre za mešanico 60 % chardonnaya in 40 % modrega pinota, kar ji daje nežnost, prefinjenost in čvrsto strukturo. Vino se ponaša z nežno limonasto barvo in drobnimi, številnimi mehurčki. Aromatika vključuje note piškotov, svežega kruha, medu, limone in jabolka, ki se prepletajo v kompleksno in harmonično celoto.
V ustih je zelo suho, z živahnimi kislinami in fino teksturo mehurčkov. Penečina je srednjega telesa z dolgim pookusom. Odlično se poda k perutnini, ribam, školjkam in mladim sirom. Priporočena temperatura serviranja je med 6 in 8 °C.
To vino je bilo večkrat nagrajeno, med drugim je prejelo zlato medaljo na Decanter World Wine Awards 2022 za letnik 2013 ter bronasto medaljo za letnik 2017 .
