Želja, da bi odkrili čim obrazov avtohotone pinele, nas je pripeljala do peneče pinele. Izbrali smo klasično šampanjsko metodo pridelave, ker menimo, da tako odlične predispozicije pinele pridejo najbolj do izraza. Nežno limonasta barva in številni mehurčki napovedujejo živahno penino z nežno cvetico. V ustih je suha in izkazuje karakteristike sorte z izjemnim potencialom nadgrajevanja in zorenja v bogato peneče vino.
SORTA: 100% pinela
LETNIK: 2021
METODA: klasična
SLADKORNA STOPNJA: brut natur
ALKOHOLNA STOPNJA: 12,0 %vol
POREKLO: ZGP – Vipavska dolina
LOKACIJA: Planina, Vipavska dolina, Slovenija
