{"product_id":"zaro-pet-nat-bianca-0-75-l","title":"Zaro PET-NAT Bianca 0,75 L","description":"Opis vina: izraz PET-NAT je okrajšava za francoski izraz petillant-naturel kar v prevodu razumemo kot naravno peneče se. To pomeni, da vino, še preden se prvo vrenje konča, napolnimo v steklenice in pustimo, da se proces v njih dokončno razvije (fermentacija se zaključi v steklenici). Rezultat je nežno iskrivo vino, ki nam usta napolni s sadnostjo grozdja. Metoda pridelave se imenuje tudi »methode ancestrale«. Žveplo se ne dodaja in vino ostaja motno. Sediment v steklenici je zaščitnik vina. Pridelava je ekološka, zatorej v sedimentu ni negativnih primesi.\u003cbr\u003eVAŽNO: Pred postrežbo se steklenice nežno premeša, pred tem se jih v posodi z ledom dobro ohladi ter odpre »kot pivo« z odpiračem - počasi spustimo CO2 iz steklenice, enakomerno in brez poka medtem ko držimo steklenico pod kotom 45˚C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSortni sestav: Bianchera (stara avtohtona istrska sorta, ki se je v preteklosti mešala z malvazijo, da je malvaziji  v toplih letnikih dodala svežino). Za Bianchero je značilna nizka alkoholna stopnja in visoke kisline.\u003cbr\u003eTemperatura serviranja: 8˚C\u003cbr\u003eUjemanje s hrano: predjedi\u003cbr\u003ePotencial staranja: 2 leti in več\u003cbr\u003e","brand":"Zaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57594459390277,"sku":"6229","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/5092\/7429\/files\/128d5f428f789d7a422be080bd98a4dc.webp?v=1775287244","url":"https:\/\/merit.si\/products\/zaro-pet-nat-bianca-0-75-l","provider":"Merit HP","version":"1.0","type":"link"}