Porto

SORTE GROZDJAMešanica sort Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão itd.VINIFIKACIJA IN STARANJEGrozdje zmečkajo in nato močno macerirajo. Fermentacija se zaustavi drugi ali tretji dan z dodajanjem 77 % brandyja.10 let star Kopke je rezultat dobro načrtovane mešanice vin, ki se starajo 10 do 16 let v..

SORTE GROZDJAMešanica sort Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão itd.VINIFIKACIJA IN STARANJEVinifikacija z močno maceracijo, obe v škafih in velikih vinskih sodih. Fermentacija se zaustavi z dodajanjem določene količine vinskega destilata drugi ali tretji dan. Zorenje v 600/700-litrskih velikih hrastovih sodih 3 do 4 leta.OKUSSadni okus..

SORTE GROZDJATradicionalne sorte douro.VINIFIKACIJAGrozdje najprej drozgajo, nato nastopi postopek maceracije. Na ta način pridobijo vino bogate barve in okusa. Da dobijo vino z naravno sladkobo, prekinejo fermentacijo in vinu dodajo določeno količino vinskega destilata. Portovec zori v hrastovih sodih.OKUSBarva jantarja, z notami suhega sadja, medu in vanilje. Okus v ustih..

SORTE GROZDJATradicionalne sorte douro.VINIFIKACIJA Grozdje najprej drozgajo, nato nastopi postopek maceracije. Na ta način pridobijo vino bogate barve in okusa. Da dobijo vino z naravno sladkobo, prekinejo fermentacijo in vinu dodajo določeno količino vinskega destilata. Portovec zori v hrastovih sodih.OKUSBarva jantarja, močan okus z aromo, ki se jo dolgo okusi,..