Vina

Kobal Traminec je polsladko belo vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % sorte Traminec. Vino je značilno po svoji izraziti aromatičnosti, ki spominja na orientalske začimbe in sadje.Okusne note: V vonju prevladujejo note ličija, suhega pomarančnega olupka in divje vrtnice, ki so značilne za tramince iz..

Kobal Sivi Pinot je suho belo vino iz vinorodnega okoliša Podravje – Štajerska, pridelano iz 100 % sorte Pinot Grigio (sivi pinot). Vino je značilno po svojem bakreno-rožnatem odtenku, ki je posledica podaljšane hladne maceracije grozdja.Okusne note: V vonju prevladujejo note zrele hruške, rdečega jabolka, cvetja, melone in tropskega sadja. Okus..

Kobal Roots Šipon je vrhunsko belo vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % sorte Furmint (poznane tudi kot Šipon). Vino je pridelano po metodi skin contact, kar pomeni, da je grozdje med fermentacijo maceriralo z lupinami, kar pripomore k bogatejši barvi, aromam in strukturi.Vinifikacija: Po trgatvi..

Kobal Roots Rožnato je suho rosé vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % sorte Zweigelt. Vinifikacija vključuje le 2-urno hladno maceracijo, spontano fermentacijo z naravnimi kvasovkami in zorenje v 225-litrskih rabljenih francoskih hrastovih sodih. Vino je stekleničeno brez filtracije, kar ohranja njegove naravne arome in strukturo.Okusne..

Kobal Modra frankinja je rdeče vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % modre frankinje (Blaufränkisch). Vino je vijolično rubinaste barve, z izrazitimi aromami zrelih rdečih sadežev, kot so češnje in malinasti odtenki, ter rahlimi toni začimb in čokolade.Vinifikacija: Po trgatvi je sledila topla maceracija, fermentacija s..

Skoraj nobena druga vinska klet ne uresničuje svojega koncepta kakovosti tako dosledno – od regionalnih do enega vinograda (single-vineyard) vin – kot Tement. Morillon Muschelkalk (staro ime za chardonnay iz južne Štajerske) je pridelan po biodinamičnih načelih pridelave, fermentira spontano, zori 18 mesecev v velikih, nevtralnih lesenih sodih, nato pa..