Zaro Bio Rosé je zvrst Negratenere (maločrn), avtohtone vinske sorte slovenske Istre, kateri dodamo 10% merlota in 10% refoška po zaključeni vinifikaciji. Barva je bledo rožnata, lososova. Na okusu prevladujejo jagodičevje, citrusi, sveža breskev. Prisoten je pridih sredozemskih zelišč, vino je hrustljavo, elegantno, sodobno, s prijetnim mineralnim zaključkom. Prefinjeno izraža..