By the case

Sortni sestav je modri pinot (100%) – stisnjeno in takoj ohlajeno.Zorenje na kvasovkah najmanj 36 mesecev.Prva slovenska penina iz modrega pinota, umirjena in elegantna penina, s prijetnimi sadnimi notami ter živahnimi kislinami. Čeprav je kot Brut rose pridelana iz modrega pinota, ni rožnate barve. Lahko jo uživamo samo kot aperitiv..

Minuty M je čisto veselje, čista Provansa in čisto posestvo Minuty v steklenici. Čisto veselje zaradi svojega naravnega in lahkotnega sloga. Čista Provansa zaradi izbora grozdja z vseh terroirjev tega geografskega področja, od priobalnih do celinskih in območja Sainte-Victoire. Čista Provansa zaradi oblike steklenice, ki so jo sicer prenovili leta..

Globlje barve z odtenki temnega zlata. Cvetica je srednje poudarjena in nakazuje dozorelost, polnost, kvasna note, fine note dozorevanja v lesu, dim, vanilja, maslo. Ob vrtenju se sprostijo sadne note, hruška, breskev, kasneje še karamela, suho sadje, suha hruška. Razkošno. Suho, z zmerno mero kislin, ki niso visoke, ter krepkejšim..

Barva je srednje globoka, zlatorumena. Cvetica je sprva umirjena in zadržana, a se sčasoma prav lepo odpre. Mladostna. Najdemo belo cvetje, maslo, mokro kamenje, suho travo ter nežen naboj zrelih rumenih sadežev. Sortnost ni na prvem mestu, briško poreklo pač.Zelo suho v ustih, zmernih kislin, ki so v resnici dokaj..

Globoke, mladostne rubinasto rdeče barve. Cvetica je izrazitejša, mladostna, kompaktna. Takoj razloži, da gre za mogočno vino. Obilica temno rdečih, ter črnihsadežev se prepleta z aromo nežne vanilje ter z grafitno noto svinčnikove konice. Mogočno, a brez pompoznosti. Fino, kompleksno. Tudi, ko se s časom odpre ostajamladostno in kompaktno. Suho..

Elegantno in kompleksno vino z intenzivnimi aromami divjih jagod, začimb in aromatičnih zelišč. Okus je bogat in poln, s popolnim ravnovesjem med kislino, tanini in sadnimi toni. Izjemno privlačno rdeče vino, ki je takoj prepoznavno.

Cultus Red je rdeče vino, ki se ponaša z bogatim okusom in polnostjo. Nastaja iz skrbno izbrane sorte grozdja merlot, ki mu daje kompleksnost in harmoničnost. Vino se odlikuje po temnih sadežih, kot so jagode in malinami, ki se prepletajo z rahlimi začimbnimi notami. Maceracija traja običajno med 14 in..

Borgo del Tiglio Collio Friulano je izjemno vino, ki izhaja iz prestižnega vinorodnega območja Collio v Italiji. To vino je izdelano iz sorte Friulano, ki je avtohtona za ta del sveta, in predstavlja popolno ravnotežje med svežino, kompleksnostjo in mineralnostjo, ki sta značilna za vinorodna območja severovzhodne Italije.Vino se ponaša..

Sorta: 100% pinelaVino je nežne zlatorumene barve z zelenkastimi odtenki, srednjega telesa z rahlo večjo mero kislin, kar daje vinu prijetno svežino. Na nosu zazamo predvsem tropsko sadje ter cvetne arome.Vino je 8 mesecev zorelo v inoks posodah na finih drožeh.Vino in hrana: aperitiv, testenine, morska hrana, perutnina

Srednje globoke zlato rumene barve. Cvetica je umirjena, nekoliko zadržana in mladostna. Najdemo zaznave rumenega sadja kot je hruška ter zaznavebelega cvetja in mokrega kamenja. V ustih je suho, krepkejše, z jasno mero kislin, ki vino držijo zelo dobro pokonci. Okus v ustih se zdi bolj intenziven, kot je obetala..

Srednje globoke, živahne zlatorumene barve. Cvetica je srednje poudarjena, mladostna, po zrelih, suhih marelicah, nežno po borovcih, lavandi, suhih mediteranskih začimbah. Z dotikom medu. Suho, z lepim sadnim nabojem in oljnato teksturo, prijetno na dotik. Okusno. Telo je srednje in deluje umirjeno, šeposebej za zrel, topel letniku kot je bil..

Srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je srednje poudarjena. Četudi ne gre za tipično izvedbo sorte sauvignon, je sortnost jasna, odkrita. Zrela breskev, grenivka, limona, pasijonka, dim, vanilja, tudi moker kamen, razkrivajo sauvignon iz zmerne klime. Na hipe nas odpelje na levi breg reke Garone… V ustih je suho, z višjo..

Lega je severno orientirana. Opočnata tla. Vinograd je bil posajen leta 1994. Barva je globoka, zlatorumena, za odtenek bolj kot pri chardonnayju kozana. Cvetica je vse prej kot izrazita, a kljub temu zgovorna, razkošna. Za polno doživetjevsekakor potrebujemo širok, odprt kozarec. Najdemo obilo zrelih not, a občutek hladnejše lege ostaja,..

Globoke rubinaste barve z rahlim granatnim odtenkom, ki nakazuje dozorevanje. Cvetica je umirjena, srednje poudarjena. Sprva ponudi zrele temno rdeče sadeže,jasno noto vanilje, nakar se začne sloj po sloj odpirati in nakazovati sadnost ter živahnost. Zaznamo robide, rdeče češnje, črni ribez, črni poper, ožgan les, dim,kanček marmelade ter kavo in..

Globlje zlatorumene barve. Cvetica je umirjena, zadržana, nekoliko sadna, in ravno prav pikantna, podprta z rahlimi notami zorenja v lesu. Zrela breskev, hruška, dim, maslo. Profil je dokaj sličen chardonnayju fojana, a nekoliko minimalističen. Suho v ustih, krepkejše z dobro podporo kislin, ki so višje. Premore jasno otipljivo oljnato teksture,..

Domaine Ciringa Reserve Sauvignon je vino, ki prihaja iz vinorodne dežele Primorska, natančneje iz slovenskega vinorodnega območja Brda. To sauvignon blanc vino se odlikuje po izraziti svežini in kompleksnosti, ki sta značilna za to sorto. Ima živahno aromo znotraj katere prevladujejo citrusi, zelišča in rahlo travnate note, ki se prepletajo..