Gurmanski in zelo uravnotežen šampanjec.
Nos takoj prikliče v spomin tropsko sadje, nato pomarančo in mandarino ter na koncu jasmin in potoniko. V ustih odkrijemo obilen, masiven, poln šampanjec. Vino se razpre, poln radodarnosti in nato zaostri na začimbah. Zaključek nam ponudi lepo slanost.
Popoln kot aperitiv bo šampanjec Dom Pérignon 2012 sublimiral gurmanske jedi.
Potencial staranja tega velikega letnika je velik.
Izdelek vsebuje sulfite.