Kobal Bajta Pet nat Chardonnay/Laški rizling

Kobal Bajta Pét-Nat Chardonnay/Laški rizling je naravno peneče vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji. Pridelano je iz 50 % Chardonnayja in 50 % Laškega rizlinga (Welschriesling), obeh sort, ki se odlično prilagajajo hladnejšemu podnebju Haloz. Vino je pridelano po metodi Pétillant Naturel (Pét-Nat), kar pomeni, da je stekleničeno pred koncem fermentacije, s čimer ohrani naravno mehurčkanje. Fermentacija poteka z divjimi kvasovkami, brez dodajanja žvepla, kar omogoča izražanje pristnih arom in svežine.
Okusne note: Vino je bistro in sveže, z izrazitimi aromami grenkega limona, belega cvetja ter zelenega in rumenega sadja. V ustih je živahno, z bogatimi mehurčki, ki nudijo osvežujoč občutek. Zaradi svoje lahkotnosti in pitnosti je odličen aperitiv ali spremljava lahkih jedi.

Priporočila za uživanje: Idealno je servirati hladno, pri temperaturi okoli 8–10 °C. Odlično se poda k svežim sirom, solatam, morskih sadežem ali kot osvežitev ob posebnih trenutkih.