Kobal Bajta Pet Nat Rose

Kobal Bajta Pét-Nat Rosé je naravno peneče vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % modre frankinje (Blaufränkisch). Vino je pridelano po metodi Pétillant Naturel (Pét-Nat), kar pomeni, da je stekleničeno pred koncem fermentacije, s čimer ohrani naravno mehurčkanje. Fermentacija poteka z divjimi kvasovkami, brez dodajanja žvepla, kar omogoča izražanje pristnih arom in svežine.

Okusne note: Vino je bistro in sveže, z izrazitimi aromami jagod, malin, rdečih ribezov in rahlimi toni kvasa. Okus je živahen, z bogatimi mehurčki, ki nudijo osvežujoč občutek. Zaključek je rahlo grenak, kar doda kompleksnost in svežino.

Priporočila za uživanje: Idealno je servirati hladno, pri temperaturi okoli 8–10 °C. Odlično se poda k svežim sirom, solatam, morskih sadežem ali kot osvežitev ob posebnih trenutkih.