Papa's Pilar Rye Finish Dark rum je posebna izdaja temnega ruma iz portfelja znamke Papa's Pilar, ki sodi med redke in prefinjene rume, saj zori v sodih, kjer je prej staral rženi viski (rye whiskey). To doda že bogatemu in kompleksnemu rumu dodatno plast začinjenih not in globino, kar ustvarja nepozabno izkušnjo za ljubitelje žlahtnih destilatov. Ta rum je navdihnjen s pustolovskim duhom Ernesta Hemingwaya in je izdelan z metodo solera, pri kateri se mešajo skrbno izbrani rumi z različnih koncev Karibov in Centralne Amerike.
Rum se ponaša s temno mahagonijevo barvo in kompleksno aromo, kjer prevladujejo note čokolade, karamele, suhega sadja in vanilje, ki so obogatene z značilnimi notami rženega viskija – začimbami, kot so klinčki, cimet in rahlo dimljen hrast. Na okusu je poln in intenziven, s prijetno toplino, kjer se sladke note karamele in melase prepletajo z začinjenimi in zemeljskimi toni rženega viskija, kar prinaša dolg, eleganten zaključek.
Popoln je za pitje samostojno, kot digestiv, lahko pa ga uporabite tudi v koktajlih, kjer želite dodati globino in kompleksnost – na primer v temnem Old Fashionedu ali v eksotični različici Manhattana.
