Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask je prestižni rum iz Dominikanske republike, ki spada v ekskluzivno kolekcijo Rare Blends proizvajalca Ron Barceló. Posebnost tega ruma je njegovo končno zorenje v sodih iz redkega japonskega hrasta mizunara, ki mu daje edinstven značaj, kompleksnost in izrazite lesne arome.
Rum ima intenzivno jantarno barvo z bakrenimi odtenki ter bogato aromo praženega lesa, vanilje, sandalovine, kokosa in začimb. Okus je prefinjen, mehak in uravnotežen, z zaznavnimi notami karamele, tropskega sadja in lesa, zaključek pa je dolg, rahlo pikanten in suh.
Ta rum je namenjen predvsem poznavalcem, saj se najbolje pije čist, pri sobni temperaturi, kjer pridejo do izraza vse njegove aromatične in okusne posebnosti. Velja za izjemno kombinacijo karibske tradicije in japonske prefinjenosti.