Sorte grozdja: Zibibbo (aleksandrijski muškat)
Vino je zlatorumene barve z jantarjevim odtenkom, ki ga odlikuje bogata cvetica
(marelica, rumena breskev, tropske note manga in papaje, kandirana pomarančna lupina, mediteranske začimbe).
V ustih zaznamo sadne note in pridih aromatičnih zelišč v kombinaciji s sladkimi odtenki medu.
Vino je intenzivno, obstojno, z odličnim ravnovesjem med svežino in sladkostjo.
Ben Ryé je očarljiv Passito di Pantelleria, eno najbolj priljubljenih sladkih vin na svetu.
Vino zori 8 mesecev v tankovski posodi in nato odleži še najmanj 12 mesecev v steklenici preden se ga plasira na tržišče.
Spajanje s hrano: gosja pašteta, modri siri, pecivo, sadne ali čokoladne sladice
Priporočena temperatura serviranja je 12-14˚C.
Potencial staranja: 30 let
