SORTE GROZDJA
Mešanica sort Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão itd.
VINIFIKACIJA IN STARANJE
Grozdje zmečkajo in nato močno macerirajo. Fermentacija se zaustavi drugi ali tretji dan z dodajanjem 77 % brandyja.
10 let star Kopke je rezultat dobro načrtovane mešanice vin, ki se starajo 10 do 16 let v majhnih hrastovih sodih.
OKUS
Barve medu ter močnega ambrozijskega in bogatega okusa.
KAKO GA POSTREČI
Lepo se poda k sladoledu, pecivom in čokoladi. Portovce pijemo kot desertno vino, lahko s sirom, mandlji in pecivom. Postreže se ohlajeno na 15–18 ºC.
Hraniti vertikalno, v ohlajenem, suhem in temnem prostoru.
Izdelek vsebuje sulfite.
