SORTE GROZDJA
Mešanica sort Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão itd.
VINIFIKACIJA IN STARANJE
Vinifikacija z močno maceracijo, obe v škafih in velikih vinskih sodih. Fermentacija se zaustavi z dodajanjem določene količine vinskega destilata drugi ali tretji dan. Zorenje v 600/700-litrskih velikih hrastovih sodih 3 do 4 leta.
OKUS
Sadni okus z rahlim priokusom lesa. Skladen v ustih, s stalno kislostjo in blagim zaključkom.
KAKO GA POSTREČI
Lepo se poda k sadju in pecivu. Postreže se ohlajeno na 15–18 ºC.
Hraniti vertikalno, v ohlajenem, suhem in temnem prostoru.
Izdelek vsebuje sulfite.
