Ardbeg Ten je viski, ki prihaja iz svetovno znane destilarne Ardbeg na otoku Islay.
VONJ
Njegov vonj je aromatična sladka mešanica karamelnih bombonov in čokolade, cimeta in zdravilnih fenolov. Zaznamo lahko sveže citruse in cvetne note belega vina, kot tudi melono in delčke hruške. Kremna vsebina s svežo aromo morskega pršca (jod) in dimljenih rib. Vonj hikorija in kave se pojavi kasneje, ko najbolj izrazite glavne note zbledijo.
OKUS
Začetni skromni in jasni sladkosti hitro sledi ogromno globokih šotnih not s tobačnim dimom in močno kavo ekspreso, ki nato odstopi mesto sladkornemu soku in sladkemu korenu. V ustih se najprej pojavi rahlo začinjen okus (ki vleče usta skupaj), nato postane mesnat, privlačen, poln in na koncu suh.
ZAKLJUČEK
Dolg in dimen. Dimna sladkost se prepleta s hrustljavo šoto in značilnostmi sladkih žitaric.
ZAKAJ JE ODLIČEN ZA PRIPRAVO KOKTAJLOV
Ardbeg Single Islay Malt je najbolj delikaten in kompleksen od vseh viskijev Islay malts. Njegova vrlina je, da se ne šopiri s šoto, ampak daje prostor sladu, naravni sladkosti, s katero nežno vsili in ustvari popolno ravnotežje. Note karamelnega bombona, čokolade in ekspresa zagotavljajo mesnat, odličen okus, ki se v koktajlih čudovito meša z aromatičnim medom iz svežih sladkih začimb, kot sta meta ali sladki koren.
