Glenmorangie je preko svoje serije A Tale Of… spet pripotoval v svet kulinaričnih inspiracij – tokrat navdih dobi pri barvitih in vonjalno bogatih tržnicah z začimbami. Za to posebno izdajo sta Dr Bill in glavni blender Gillian Macdonald prvič združila Glenmorangie, staran v bourbon sodih, z zaključkom v štirih različnih vrstah sodov: maroških rdečih vin (iz francoskega hrasta), novih oglenelih sodih, rezanih in praženih vinorosnih sodih ter Pedro Ximénez sherry sodih
Rezultat je viski poln kompleksnosti in občutkov – cvetlični aromati (vrtnica, jasmin, lilija) se prepletajo z eksotičnimi začimbami kot so kumina, žafran, muškatni orešček, ingver, čili in janež; ob tem pa se poudarita mehka sladkost (mandeljni v sladkorju, demerara sladkor, mint toffee) in hladen, osvežujoč pridih evkaliptusa. Na koncu se razvijejo še note klinčkov, usnja in mete.