Gran Torino Bitter je aperitiv, ki spada v kategorijo grenkih vermutov, a z nekoliko bolj izrazito grenkobo, kot je značilna za druge vrste vermuta. Podobno kot Gran Torino Bianco, tudi Gran Torino Bitter vsebuje skrbno izbrane zelišča, začimbe in druge naravne sestavine, vendar s poudarkom na grenkih tonih, ki dajejo pijači edinstven značaj.
Ta bitter je pogosto rdeče-oranžne barve in ima izrazito grenko-sladkasto noto, ki jo lahko uporabljamo v klasičnih koktajlih, kot so Negroni, Americano ali Campari soda. Zaradi svoje kompleksnosti in ravnovesja med grenkobo in sladkobo je idealen za uživanje pred obrokom, saj spodbuja apetit.
Poleg tega Gran Torino Bitter nosi tudi zelo prepoznavno ime, ki ga povezuje z zgledujočo se ameriško tradicijo, saj je bil ustvarjen z mislijo na kakovost in bogato zgodovino klasičnih aperitivov.
