Sorta grozdja: Nerello Mascalese, druge lokalne sorteVino je rubinasto rdeče barve, cvetica Cuordilave predstavlja vonj po rdečih sadežih, slivi, pomarančni lupini z nadihom cimeta, balzamike in podrasti. Na nosu je širok in globok, tanini so dobro integrirani, dolg zaključek poudari njegovo izjemno osebnost.Courdilava je starana v francoskem hrastovem sodu več..