Bela vina

Vezak Graševina je moderno, lahko in prijetno belo vino, pridobljeno iz sorte Graševina (znane tudi kot Welschriesling), ki izvira iz vinogradarsko bogate regije Daruvar na vzhodu kontinentalne Hrvaške.Gre za vino, ki navdušuje s svojo svežino in lahkotnostjo, poleg njih pa se na nosu in brbončicah izmenjujejo sadne arome jabolk, hrušk..

Fedora Rebula je izjemno vino, ki izhaja iz Slovenije in se ponaša z bogato tradicijo pridelave. Rebula, poznana tudi kot Ribolla Gialla, je avtohtona sorta grozdja, ki uspeva predvsem v Goriških Brdih in drugi vinorodni pokrajini. Vino se odlikuje po svetli slamnato rumeni barvi in prijetnih aromah, ki spominjajo na..

Domaine Ciringa Pruh Sauvignon Blanc je vrhunski suhi belo vino iz vinograda Ried Ciringa v Štajerski Sloveniji, ki ga prideluje družina Tement. Ime "Pruh" izvira iz zgodovinskega kamnoloma, kjer rastejo trte na skoraj čistem apnenčastem tleh, bogatem s fosili. Vino je rezultat dolgotrajnega postopka: po dolgi maceraciji je spontano fermentiralo..

Domaine Ciringa je slovenska vinska klet, ki se nahaja v regiji Štajerska Slovenija, neposredno ob avstrijski meji, kjer se stikata vinograda Zieregg in Ciringa. Ime "Fosilni Breg" (Fossil Mountain) izhaja iz značilne koralinske apnenčaste prsti, bogate s fosili, ki dajejo vinom izrazito mineralnost.Vina iz tega vinograda so znana po svoji..

Severno-zahodna lega – sončna, a tudi bolj vetrovna. Prst: opoka z velikimi kamni, veiiko vode v globini hriba, izjemna prepustnost tal. Trte z zelo globokimi koreninami. Zasajeno leta 1986.Barva je globlja, z lepim zlatorumenim leskom. Cvetica ponudi zmerno poudarjeno košarico sadno-cvetnih zaznav, s pridihom mineralnosti, podprte z jasnimi,a prefinjenimi notami..

Barva je srednje globoka, zlatorumena. Dokaj dišeča cvetica kaže znake dozorevanja in je srednje poudarjena, sočna, aromatična in zelo prijetna, vabljiva.Zaznati je obilico arom, obilico miniatur, ki se med seboj prepletajo. Zrela rdeča jabolka, kanček orientalskih začimb, hruška, tudi dim, med, lešniki. Arome zorenjav lesu so mojstrsko prepletene s preostalimi...

Barva je srednje globoka zlatorumena, z nekoliko čebulnim odsevom in lepim leskom. Cvetica je mladostna in diskretna, klasična za rebulo in ponudi lepe note zrelih rumenih jabolk, kanček marelice, rumenih sliv, kruhove skorje ter nekaj not zorenja v hrastovih sodčkih. Zelenih not je malo. Suho v ustih, zmerno visokih kislin..

Severno-zahodna lega – sončna, a tudi bolj vetrovna. Prst: opoka z velikimi kamni, veiiko vode v globini hriba, izjemna prepustnost tal. Trte z zelo globokimi koreninami. Zasajeno leta 1986.Barva je globlja, skorajda globoka, zlatorumena. Najbolj globoka med našimi sauvignoni. Cvetica je intenzivna, razkošna široka. Gotovo z manj sortnega karakterja kot..

Severna lega. Težja struktura prsti, opoka mešana z glino. Malce hladnejši vinograd – vpliv severnih vetrov. Veliko vode, nikoli pod stresom v sušnih obdobjih. Zasajeno leta 1987 Barva je globlja, zlatorumena, z jasno globino v primerjavi s klasičnim sauvignonom iz naše hiše. Cvetica je poudarjena, sočna. Pasijonka, bezeg, kosmulja mango,..

Južna lega, na vrhu hriba. Sončno obsevanje skozi cel dan. Prst je kamnita in opoka, ne primanjkuje vode. Zasajeno leta 1980. Barva je srednje globoka zlato rumena, opazno globlja kot pri klasični izvedbi. Cvetica ostaja nežnejša, a pestra. Zrelo rumeno jabolko mošancelj, kanček finehrastovine, skoraj kruha in slana karamela. Fino..

Borgo del Tiglio Collio Ronco della Chiesa je eno izmed vrhunskih vin, pridelanih v znameniti vinogradniški regiji Collio v Furlaniji - Julijski Krajini. To vino izvira iz enega najboljših vinogradov te kleti, imenovanega Ronco della Chiesa, kjer so trte posajene na posebej ugodnih legah z apnenčastimi tlei, ki zagotavljajo edinstvene..

Borgo del Tiglio Milleuve je izjemno vrhunsko vino iz vinorodne regije Collio v Italiji, znano po svoji kompleksnosti in eleganci. Vino je izdelano iz mešanice avtohtonih sort grozdja, pri čemer se odraža skrbna pridelava in poglobljen pristop vinarja. Milleuve je pogosto zelo cenjen zaradi svojega bogatega okusa in sposobnosti, da..

Grozdje sorte sauvignon biodinamične pridelave raste na sedmih najboljših enotnih legah, kjer prevladujeta peščena ("Sand") in skrilava oziroma glinenca ("Schiefer") tla. Grozdje je bilo selektivno obrano ročno in izjemno lepo odraža svoj južnoštajerski izvor. Idealna zrelost grozdja ter sadno in živahno telo zaznamujeta to priljubljeno vino.Naš najljubši aperitiv. Odlično se..

Skoraj nobena druga vinska klet ne uresničuje svojega koncepta kakovosti tako dosledno – od regionalnih do enega vinograda (single-vineyard) vin – kot Tement. Morillon Muschelkalk (staro ime za chardonnay iz južne Štajerske) je pridelan po biodinamičnih načelih pridelave, fermentira spontano, zori 18 mesecev v velikih, nevtralnih lesenih sodih, nato pa..

This organic Gutswein belongs to the most important wines of our family winery. It is a unique terroir mix of 55 Sauvignon blanc plots, mainly grown on coralline limestone soil. This creates an incomparable and unique wine with deep minerality.After natural fermentation Sauvignon Blanc “Kalk & Kreide” gently expanded on..

Vinograd Grassnitzberg, ki se nahaja na eni sami legi, je bil prvi vinograd v lasti družine Tement in je bil zasajen v zgodnjih 50-ih letih. Stare trte na pobočjih z južno-jugovzhodno lego rastejo na mogočnih koralnih apnencih – ostankih 16 milijonov let starega koralnega grebena.Ta sauvignon navdušuje z globokimi mineralnimi..