Peneča vina

Šampanjec Extra Brut Extra Old je Dominique Demarville, Chef de Caves, ustvaril z mešanjem cenjenih vin iz rezerv, se poglobil v bistvo Yellow Label in jo s tem predstavil v novi bistrini. Z nekaj vini, celo iz leta 1988, je Extra Brut Extra Old nadvse inovativen šampanjec, ki združuje najboljše..

Veuve Clicquot Demi Sec je najbolj "klasičen" med šampanjci Veuve Clicquot. Od konca 19. pa vse do začetka 20. stoletja so bili slajši šampanjci zelo priljubljeni. Njegovi glavni značilnosti sta posebna svežina in nežnost.MEŠANICACuvée je sestavljen iz kar 50 različnih vin. Tradicionalno razmerje sort grozdja v polsuhi mešanici je:– 40..

Izbira trajnostnega šampanjca ne bi mogla biti lažja ali bolj stilsko dovršena, saj je šampanjska hiša Ruinart za svoj Blanc de Blancs letnik 2010 razkrila osupljivo novo pakiranje iz 100-% kredastega papirja.Geometričen dizajn, ki odraža prelomno sekundarno embalažo šampanjske hiše in črpa navdih iz svojih kleti v Reimsu, ki so..

Zgledujoč se po svojemu predhodniku, 44. Grand Vintage Rosé še dodatno oplemeniti navdihujočo zbirko letniških šampanjcev Moët & Chandon.Ta rosé šampanjec polnega in sadnega okusa s skrivnostno odrezavo začinjeno aromo zori najmanj pet let in pri tem razvija globoke note usnja, čokolade in suhih cvetov.Izdelek vsebuje sulfite.

Grand Vintage 2015 – 76. letnik šampanjske hiše – je rezultat negotovega leta, ki ga je zaznamovalo obdobje dramatične vročine z najvišjimi temperaturami v regiji vse od leta 1961. Po šestih letih staranja v kleteh je ta šampanjec razvil vrhunsko prefinjenost.Vsaka kolekcija Grand Vintage je interpretacija leta kletarskega mojstra in..

Krug Vintage 2008 je vrhunska šampanjska pijača, ki združuje tradicijo in inovativnost znanega hišnega vinarstva Krug. Ta letnik prinaša edinstveno kombinacijo sort grozdja, kjer dominira Chardonnay, dopolnjen z majhnim deležem Pinota Noira in Meunierja. Zrelo na drožeh, je vino izžarevalo kompleksnost in bogato aromo, ki se razvijajo s staranjem. Ob..

Krug Rosé je ekstravaganten šampanjec, v katerem sta intenzivnost in eleganca Krugovega stila združeni s svojevrstnim občutkom.SESTAVAVino je mešanica tradicionalnega ‘zlato fermentiranega’ grozdja pinot noir, chardonnay in pinot meunier. V njem je majhna količina fermentirane grozdne kožice jagod pinot noir, ki so bile utrgane v najbolj dragocenih vinogradih starih vin..

Krug Grande Cuvée je Krugov večen stilistični simbol, drzen šampanjec, ki vztrajno ohranja ravnotežje med bogastvom in močjo, svežino in delikatnostjo.SESTAVAV njem je zmešanih kar 50 vrst vina iz treh sort grozdja iz 20 do 25 manjših vinogradov in od šestih do desetih različnih letin.Noben recept ne more razložiti njegove..

Pijača Krug Clos Du Mesnil 2008 je izjemen primer šampanjca, ki ponuja edinstveno doživetje za vse ljubitelje penečih vin. Ta šampanjec iz enojne vinograde v kraju Mesnil-sur-Oger je znan po svoji izjemni čistosti in kompleksnosti. Letnik 2008 se ponaša z izrazitim značajem, ki ga oblikujejo vrhunske grozdje Chardonnay. Zasnovan je..

Gurmanski in zelo uravnotežen šampanjec.Nos takoj prikliče v spomin tropsko sadje, nato pomarančo in mandarino ter na koncu jasmin in potoniko. V ustih odkrijemo obilen, masiven, poln šampanjec. Vino se razpre, poln radodarnosti in nato zaostri na začimbah. Zaključek nam ponudi lepo slanost.Popoln kot aperitiv bo šampanjec Dom Pérignon 2012..

Sortna sestava penine je chardonnay in modri pinot. Grozdje prihaja iz starih vinogradov kjer se je rast trt umirila, kakovost grozdja pa je najboljša. Penina Zero je vedno letniška, starana najmanj 36 mesecev (brez dodatka odpremnega likerja). Dominantna, zahtevna cvetica daljšega zorenja na kvasovkah se približa zaznavi izrazitejšega brioša. Zato..

Sortni sestav je modri pinot (100%) – stisnjeno in takoj ohlajeno.Zorenje na kvasovkah najmanj 36 mesecev.Prva slovenska penina iz modrega pinota, umirjena in elegantna penina, s prijetnimi sadnimi notami ter živahnimi kislinami. Čeprav je kot Brut rose pridelana iz modrega pinota, ni rožnate barve. Lahko jo uživamo samo kot aperitiv..

Armand de Brignac, ustanovljen leta 1763, sega v čas pred francosko revolucijo. Zaradi takoj prepoznavnih kovinsko prevlečenih steklenic z vgraviranimi oznakami iz francoskega pewtra (okrasna zlitina kositra in svinca) je postal izbran šampanjec elite.Le 18 visoko usposobljenih oseb se dotakne steklenice Champagne Armand de Brignac na poti od tlačenja grozdja..

Armand de Brignac Demi Sec je bil nekoč zanimivost, ki so jo delili le z obiskovalci šampanjske hiše v francoskem kraju Chigny-les-Roses. Demi Sec je bil ustvarjen, da ponudi bolj sladko izvedbo šampanjca, ki se prilega najbolj eksotični hrani.NOTENote angleških sladkarij, grenivke, sadja iz kompota, karamele, kutine in brioša. Okus..

Armand de Brignac Blanc de Blancs razkriva ogromno o edinstvenem terroirju pokrajine Šampanja. 100-% Chardonnay cuvée je izdelan iz grozdja, ki prihaja iz za Chardonnay tradicionalnega območja Côte des Blancs, skoraj polovica grozdja mešanice pa je iz območja Montagne de Reims. Nastali Blanc de Blancs se ponaša z močno kislostjo..