Jelenič Cviček

Cviček je tradicionalno slovensko vino, zaščiteno z oznako PTP (Priznana tradicionalna posebnost), pridelano iz posebne mešanice rdečih in belih sort. V kleti Jelenič ga ustvarjajo z uporabo sort, kot so Žametna črnina, Modra frankinja, Kraljevina, Laški rizling in Rumeni plavec.
Vino se ponaša z značilno rubinasto rdečo barvo z rahlim vijoličnim odtenkom. Aromatika je sveža in sadna, z notami malin, češenj in rdečega ribeza. Okus je lahkoten, suh, z nizko vsebnostjo alkohola (približno 10 %) in nizkim ostankom sladkorja, kar ga naredi osvežujočega in primernega tudi za diabetike.
Cviček je vsestransko vino, ki se odlično poda k tradicionalnim slovenskih jedem, kot so kranjska klobasa, jota, ričet, kislo zelje in suhe mesnine. Priporočena temperatura serviranja je med 12 in 15 °C.
V kleti Jelenič se nahaja tudi Vinotoč, kjer obiskovalci lahko uživajo v degustacijah in spoznajo zgodovino pridelave Cvička v tem vinorodnem območju.