Bellatara je običajno zvrst rdečih sort (pogosto merlot, cabernet sauvignon ipd.), kar se kaže v globoki rubinasti barvi in bogati aromatiki. V vonju najdemo note temnega jagodičevja, sliv, začimb ter rahle tone lesa, če je vino zorjeno v sodih. Okus je poln, suh in eleganten, z zrelimi tanini ter lepo uravnoteženo kislino, ki daje vinu strukturo in dolžino.
Takšno vino je primerno za zahtevnejše priložnosti in se odlično poda k rdečemu mesu, divjačini ali zorjenim sirom. Bellatara Mulit tako predstavlja resnejši, bolj prestižen slog rdečega vina iz Brd, ki združuje moč, eleganco in značaj pokrajine.
