Zalatel

Prepoznaven po rumeni barvi z zlatimi odtenki. Prijetnega vinskega vonja, ki spominja na zrelo sadje, še zlasti hruške, prelite s karamelno kremo. Alkohol in kislina ostajata lepo uravnotežena, okus je bogat, dolgotrajen. Primeren k jedem podobno polnega okusa kot so barjene mesnine, kremne juhe (gobova, cvetačna, bučna), stročnice v omaki..

Iskrivo vino svetlejših slamnatih not z zelenkastimi odtenki. Cvetica razkošna, spominjajoč na cvetoče grme gloga, lupinico agrumov, lovorjev list. V ustih se razkrijejo tople note zorenja v lesu, vendar vino ostaja živahno, za kar poskrbita tako prijetna kislina kot izrazita mineralnost. V dolgem pookusu se občutek mineralnosti še dodatno okrepi.Spremljava..

Zalatel Cursò Merlot Single Vineyard Hrib je vrhunsko suho rdeče vino iz Goriških brd, pridelano iz grozdja z izbrane lege Hrib, ki izraža edinstven značaj vinograda. Gre za vino iz linije single vineyard, kjer je poudarek na pristnosti, terroirju in natančni pridelavi.V kozarcu se pokaže v globoki rubinasti barvi, v..

Iskriva rumena barva s slamnatimi odtenki razkriva zrelost grozdja in maceracijo, ki pa se je vešče ognila oksidaciji. Nanjo, na »skin contact«, spominja bogato telo, ki po tančicah odkriva svoje čare. Cvetica je kot sprehod po travniku, kjer se vonju dehtečih rožic pridružijo cvetoči grmički gloga, črnega trna, celo rešeljike...

Živahne slamnate barve z zelenimi odtenki. Razkošna cvetica nam prikliče sadne kompote s toplimi začimbami kot sta cimet in klinčki ter vaniljevo kremo s karamelom, od svežega sadja pa marelice in vinogradniško breskev, V ustih razkošno, prijetno harmonično, z odločnim odtisom zorenja v lesu, vendar brez nadležne taninske note. Spremljava..

Vino je barve pšenične slame z odtenki starega zlata. Že na prvi pogled krepkega telesa in prepričljive cvetice, v kateri se prepletajo sadne in cvetlične note, vendar ne skriva niti svojega dozorevanja v lesu. Ta je pustil še močnejši pečat okusu, ki je prijetno začinjen. Prikliče nam z vaniljo aromatiziran..

De Onesti Blanc de Blancs je elegantno peneče vino, pridelano iz izbranih belih sort grozdja. Odlikujejo ga drobni, obstojni mehurčki ter svež, harmoničen okus z nežnimi notami citrusov, zelenega jabolka in belega cvetja. Zaradi svoje lahkotnosti in svežine je odlična izbira kot aperitiv ali spremljava k morskim jedem, ribam ter..

Elegantno suho belo vino iz Goriških brd, pridelano iz sorte sivi pinot. Odlikujejo ga rumenkasta barva z bakrenimi odtenki, izrazite note zrelega jesenskega sadja, v ustih pa deluje polneje, mineralno in rahlo slano, z lepo uravnoteženim, srednje dolgim zaključkom. Slog kleti Zalatel poudarja sortnost, svežino, mineralnost in polnost telesa, kar..