Vina

Sorte grozdja: Nero d‘Avola, Petit Verdot, Syrah in druge lokalne sorteVino je suho, intenzivne rubinaste barve z bogato strukturo in mehkimi tanini.Kompleksno vino v katerem zaznamo češnjo, robidnice, balzamične in pikantne note z nadihom vanilje.Staranje v novih hrastovih sodih 13-14 mesecev in nadalje še v steklenici najmanj 24 mesecev.Spajanje s..

Sorta grozdja: Carricante – glavna lokalna bela sorta Etne in manjši procent ostalih lokalnih belih sortVIno je slamnato rumene barve z zlatimi odsevi, na nosu prefinjena aroma z dišečimi citrusnimi vonji limonine lupine, sadnimi notami rumenega jabolka in nadihom mediteranskih začimb. Elegantno vino, ki v okusu izstopa po svoji obstojnosti..

Sorta grozdja: Nerello Mascalese, druge lokalne sorteVino je rubinasto rdeče barve, cvetica Cuordilave predstavlja vonj po rdečih sadežih, slivi, pomarančni lupini z nadihom cimeta, balzamike in podrasti. Na nosu je širok in globok, tanini so dobro integrirani, dolg zaključek poudari njegovo izjemno osebnost.Courdilava je starana v francoskem hrastovem sodu več..

Chardonnay z mediteransko dušo ponuja bogato cvetico citrusnih in cvetnih not z nadihom ingverja, praženih mandeljnov in vanilje. V ustih je bogat, mineralen z dolgim pookusom in z velikim potencialom staranja.Staranje v francoskih hrastovih sodih 8 mesecev in 18 mesecev v steklenici.Spajanje s hrano: ribje jedi, belo meso, rižote, srednje..

OKUSVino pinot noir vinarne Cloudy Bay je elegantno in kompleksno. Temno na nosu s privlačnimi aromami črne češnje in robide. Sčasoma vino v kozarcu razkrije plasti cvetlic in nežnih začimb, ki se mešajo z notami medvedje robide in slive, vse skupaj pa poveže vrhunsko uresničena svilena trpkost in sočna kislost.VINOGRADTa..

Vina, pridelana iz rdečega grozdja vranec, so najbolj priljubljena avtohtona severno makedonska vina. Bovin vranec je suho vino temno rdeče barve. V njegovem intenzivnem vonju prevladujejo note rdečih sadežev in jagod. Vranec je nežen, zaokrožen in poln, uravnotežen z močno strukturo in tipičnimi okusi, ki spominjajo na džem. Izrazita makedonska..

Alexandar je zvrst merlota, cabernet sauvignona in vranca. Njegova barva je intenzivno škrlatna. Vonj rdečega sadja in jagodičevja se lepo dopolnjuje s kompleksno aromo ter bogatim in polnim okusom. Njegovi želiščni – sadni toni naredijo to vino nepozabno. Vino se lepo ujema z govedino, pečeno svinjino, teletino, jagnjetino in z..