Sanctum Chardonnay Prestige Kraemer je vrhunsko suho belo vino iz Štajerske Slovenije, pridelano iz izbranega grozdja z enega vinograda (single vineyard). Gre za prestižnejšo različico chardonnaya, ki nastaja le v najboljših letnikih in predstavlja najboljši izbor sodov ter izraz terroirja lipoglavskih vinogradov. Vino je bledo do srednje zlato rumene barve. V aromi je zadržano, a zelo elegantno in kompleksno; prepoznamo note bele hruške in jabolka, ki jih dopolnjujejo nežni toni hrastovega lesa ter rahla mineralnost. Na okusu je vino polnega telesa z živahnimi, dobro uravnoteženimi kislinami, ki mu dajejo svežino in strukturo. Zaradi zorenja v hrastovih sodih in na drožeh ima tudi rahlo kremasto teksturo, obenem pa ohranja izrazito eleganco in natančnost. V zaključku se jasno izrazi značaj rastišča (terroir), kar daje vinu poseben, prepoznaven pečat. Gre za vino v burgundskem slogu, ki združuje kompleksnost, mineralnost in harmonijo, zato velja za eno najboljših interpretacij chardonnaya pri kleti Sanctum.
