Zaro Folo Rosso

Sortna sestava: merlot 80%, cabernet sauvignon 20%
Trgatev: ročna
Po 23 dneh maceracije in fermentacije je vino 18 mesecev zorelo v rabljenih barikih, potem pa še 12 mesecev v steklenicah. Rezultat je nadvse elegantno, fino živahno vino, z obilico sadnih not. V vinu zaznamo zrele note rdečega ribeza, rdečo in črno češnjo, fin les, dim, črno čokolado, kanček podrasti. Vino je polnega okusa, mehko, tanično in z dolgim pookusom.
Temperatura serviranja: 18˚C -20˚C.
Ujemanje s hrano: rdeče meso s prilogami, začinjene omake, starani siri