Vina

Nežne limonaste barve z zelenkastim odtenkom. Cvetica je mladostna, še posebej glede na letnik, sadna, nekoliko zeliščna. Limeta, limona, seno, tudi maslo, rahel firn. Suho, visokih kislin, ki nekoliko štrlijo, srednjega telesa, z dobrim sadnim karakterjem v ustih, ki je precej intenziven. Nenavadno ohranjena in prav lepa, dobra malvazija.Ujemanje s..

Štokelj Barbera Gmajna je živahno rdeče vino iz Vipavske doline, ki navdušuje z izrazito sadnostjo in svežino. V ospredju so arome zrelih češenj, robid in rahlih začimbnih tonov. Na okusu je vino srednjega telesa, z značilno, lepo uravnoteženo kislino ter mehkimi tanini, ki zagotavljajo prijetno pitnost in eleganten zaključek.Odlično se..

Vino je bistro, rubinasto rdeče barve, intenzivne in obstojne vonjave spominjajo na vonj zelene gozdne podrasti pa tudi na robidnice in borovnice. Telo je polno in elegantno. V vinu boste najbolj uživali ob zahtevnih mesnih jedeh, ujelo pa se bo tudi z izrazitejšimi omakami, divjačino in zrelimi siri.

Značilna zelenova aromatičnost spominja na citruse, južno sadje in zeleno jabolko. V ozadju se prepletajo zeliščne zaznave po žajblu, suhi baziliki in timijanu. Vino je suho, umirjenih kislin z nežnimi zeliščnimi aromami in notami zrelega sadja, ki so posledica tradicionalne tehnologije pridelave kjer s podaljšano maceracijo in spontano fermentacijo vino..

Globlje rubinaste barve. Cvetica je intenzivnejša, še mladostna, po robidah, jagodah, ožgani hrastovini, kuhanih slivah. Povabi. Suho, visokih kislin, krepkejšega telesa, z jasnim malce trdnejšim taninskim oprijemom. Čvrsto, postavljeno, še precej mlado. Vino premore živahnost, ne zateži. Kljub nekaj robustnosti, gre za zalo dobro zamišljeno in postavljeno zvrst. Vse pohvale,..

Goričko Noir je suho rdeče vino iz Prekmurja, pridelano v vinorodnem okolišu Goričko. Odlikuje ga nežnejši, eleganten slog rdečega vina z izrazito svežino in sadnim značajem.V aromi se prepletajo note rdečega jagodičevja, češnje in rahlih začimb, v ustih pa je vino mehko, srednje polno in prijetno pitno, z zmerno kislino..

Laguna Rosé je sveže in lahkotno vino privlačne rožnate barve. Odlikujejo ga prijetne sadne arome jagod, malin in češenj, ki ustvarjajo harmoničen in osvežujoč okus. Zaradi svoje pitnosti je odlična izbira kot aperitiv ali spremljava k lahkim jedem, solatam, ribam in morskim sadežem. Postrežemo dobro ohlajeno.

Sorta: istrska malvazijaTrgatev: ročnaPridelava: Izbrano grozdje iz najvišjih vinogradov, po pecljanju 30 dni macerirano v 20hl in 30hl hrastovih sodih (nežgan slovenski hrast). Po lahkem prešanju vino zori v istih sodih še 18 mesecev na grobih drožeh. Zorenje se nadaljuje v steklenicah 6-12 mesecev (stekleničenje brez filtracije).Opis: Intenzivna zlatorumena barva,..

Kobal Sauvignon je suho belo vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % sorte Sauvignon blanc. Vino je znano po svoji svežini, intenzivnih aromah in elegantni strukturi.Okusne note: V vonju prevladujejo značilni sadni in zeliščni toni, kot so grenivka, zeleni bezeg, rdeča paprika in sveže zelišče. Okus..

Srednje globoke zlato rumene barve. Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, sortno izvrstno definirana. Dim, kremen, firn, fina hrastovina, bezeg, pasijonka. Kljub petim letom je v vrhunski formi, kar je odlična novica za primorske sauvignone. Suho, krepkejše, tekstura je oljnata, mastna, karakter v ustih pa nadaljuje užitek iz cvetice. Nima veliko..

Furlan Vitovska Grganja iz Vipavske doline je izjemno vino, pridelano iz avtohtone sorte Vitovska, ki uspeva predvsem v kraški in vipavski regiji. Gre za staro belo sorto, ki daje nežna in elegantna vina s poudarkom na mineralnosti in svežini. Vina iz Vitovske Grganje imajo pogosto subtilne arome belega cvetja, zelišč,..

Festigia Malvazija Istarska je kakovostno belo vino, pridelano iz avtohtone istrske sorte grozdja malvazija. Odlikuje ga svetlo rumena barva z zelenkastimi odtenki ter prijetna aroma z notami citrusov, belega cvetja in zrelega sadja. V okusu je vino sveže, harmonično in elegantno, z lepo uravnoteženo kislino. Odlično se poda k ribjim..

Fedora Alda Refošk je vrhunsko vino, ki izhaja iz slovenskega vinorodnega okoliša. To polno in bogato vino se ponaša s temno rubinasto barvo, ki takoj pritegne pozornost. Refošk je znan po svoji izraziti sadnosti in prijetni kislosti. Aroma je zapletena, v njej prevevajo note zrelih češenj, malin in temnega jagodičevja,..

Vino je zlato rumene barve, kristalno in srednje gostote. Sprva rahlo zadržano a finih zaznav po jabolčnih in ananasovih krhljih, zrelih marelicah, lupini pomaranče. Izstopa mineralna nota razbeljenega laporja, ki se ji pridružijo še arome po senu, praženih oreščkih, vaniljo, maslu in suhih mediteranskih zeliščih. Suho vino s poudarjeno mehkobo,..

Kristalne, češnjevo rožnate barve z rahlim čebulnim odtenkom. Intenzivnih arom po zrelem rdečem jabolku in breskvi, rdeči pomaranči, ribezu, šipku, cvetu hibiskusa, lešnikih, nageljnovih žbicah in vaniliji. Presenetita tudi noti usnja in gozdne podrasti, ki se izrazita v ustih. Suho vino, poudarjene mehkobe. Sveže in mineralno, z zaznavnii tanini. Okus..

Barva je globoka, rubinasta. Cvetica je dokaj nežna, zadržana, jasno postavljena s prevladujočimi primarnimi notami temno rdečih sadežev ter diskretnim dotikomhrastovine. S časom prične prikazovati več živahnosti, rdečkaste sadeže. Suho, zmernih do višjih kislin ter srednjega telesa. Taninov ni veliko, a nudijo jasen, malce čvrst oprijem, in ostajajo na nežnejši..

Sortna sestava Statusa belo je chardonnay. 20% vina je fermentiralo v sodu, ostalo v inoxu. Status belo je pridelan po postopku batonage (vino se v času zorenja na drožeh meša), na ta način dobimo še več arome, telesa in taninov.Spajanje s hrano: aperitiv, morske jedi, belo meso s prilogami, rižote..

Sorta grozdja: Nerello Mascalese, druge lokalne sorteVino je rubinasto rdeče barve, cvetica Cuordilave predstavlja vonj po rdečih sadežih, slivi, pomarančni lupini z nadihom cimeta, balzamike in podrasti. Na nosu je širok in globok, tanini so dobro integrirani, dolg zaključek poudari njegovo izjemno osebnost.Courdilava je starana v francoskem hrastovem sodu več..

Sorta: 100% rebulaVino je srednjega telesa z nežno zlatorumeno barvo z zelenkastimi odtenki. Na nosu zaznamo arome breskve, cvetov ter zelišč.Vino je 8 mesecev zorelo v inoks posodah na finih drožeh. Vino in hrana: testenine, ribje jedi, perutnina, teletina

Sorta: 100% merlotVino je rubinasto rdeče barve. Na vonju zaznamo predvsem temne češnje, nadih podrasti, suhe slive, robidnice in druge gozdne sadeže. Zaznati je tudi nekaj hrastovine. Vino je srednjega telesa z lepo kislino.Vino je štiri leta zorjeno v rabljenih hrastovih sodih in stekleničeno brez filtracije..Vino in hrana: jagenjček, jedi..

Sorta: 100% Istrska malvazijaVino je zlatorumene barve, intenzivnega vonja v katerem zaznamo zrelo sadje, med in pridih dima. Je polnega okusa s prijetno kislino in dolgim zatonom. Po končani fermentaciji sledi pretok v akacijev sod ter zorenje na kvasovkah 12 mesecev. Stekleničeno brez filtracije. Vino in hrana: perutnina, riba na..

Furlan belo je zvrst, ki je sestavljena iz tretjinskih deležev malvazije, pinele in laškega rizlinga. Malvazija in laški rizling dajeta vinu telo, pinela pa prijetno kislino. Na nosu dobimo zaznave po medu, dimu in breskvi. V ustih je vino suho, srednjega telesa s prijetno kislino.Po končani fermentaciji sta laški rizling..

Živahne slamnate barve z zelenimi odtenki. Razkošna cvetica nam prikliče sadne kompote s toplimi začimbami kot sta cimet in klinčki ter vaniljevo kremo s karamelom, od svežega sadja pa marelice in vinogradniško breskev, V ustih razkošno, prijetno harmonično, z odločnim odtisom zorenja v lesu, vendar brez nadležne taninske note. Spremljava..