Poletna Ponudba

Villa Folini Prosecco je izjemno peneče vino, ki prihaja iz sončnih vinogradov regije Veneta v Italiji. Njegova edinstvena mešanica sort Glera ustvarja osvežujoč in lahkoten okus, ki ga obogati nežna perlitev. Aroma tega Prosecca je prežeta z notami citrusov, jabolk in breskev, kar ga naredi odličnega za različne priložnosti. Vino..

Villa Folini Blanc De Blancs je izjemno peneče vino, ki navdušuje s svojo svežino in eleganco. Pridelano je iz skrbno izbranih belih sort grozdja, kar mu daje edinstveno strukturo in kompleksnost okusa. Aroma tega vina vas bo prevzela z nežnimi cvetličnimi in sadnimi notami, ki se dopolnjujejo s subtilnimi praženimi..

Kobal Bajta Pét-Nat Rosé je naravno peneče vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji, pridelano iz 100 % modre frankinje (Blaufränkisch). Vino je pridelano po metodi Pétillant Naturel (Pét-Nat), kar pomeni, da je stekleničeno pred koncem fermentacije, s čimer ohrani naravno mehurčkanje. Fermentacija poteka z divjimi kvasovkami, brez dodajanja žvepla,..

VILLA FOLINI ROSE je bledo rožnate barve in živahnimi mehurčki. Izstopajo rdeči sadeži, jagoda, malina in zrela češnja podprti z nežno mineralnostjo. Pridelan iz sorte glera z dodatkom modrega pinoja, ki daje vinu značilno rožnato barvo. Prosecco prihaja iz vinorodnih območij Benečije in Furlanije - Julijske krajine.Suho, sveže in uravnoteženo..

Globoke, rubinasto rdeče barve, goste teksture. Intenzivne in fine arome, kjer zaznavamo zrel črni ribez, robidnico, višnjo, črni poper, praprot, vijolice, evkaliptus, čokolado, vanilijo, rožič, cimet, pražene mandlje, usnje in konico svinčnika. Intenzivno, elegantno vino, krepkega telesa in dolge obstojnosti. Harmonično, z dolgim potencialom za staranje. Potencial: 7 + let

Sorta: PinelaTehnologija: Spontana fermentacija, maceracija in zorenje v velikih hrastovih sodih (365 dni)Certifikati: Certificirano ekološko kmetovanjeOpis vina: Globja zlatorumena barva. Nefiltrirano, rahlo motno. Cvetica, ki je dozorela, intenzivna. Fine balzamične note, kanček lesnih not, tudi zemlja, suhi sadeži, zreli rumeni sadeži. Suho v ustih, rahla trpkost je pričakovana. Višjih kislin,..

Kobal Bajta Pét-Nat Chardonnay/Laški rizling je naravno peneče vino iz vinorodnega okoliša Haloze v Sloveniji. Pridelano je iz 50 % Chardonnayja in 50 % Laškega rizlinga (Welschriesling), obeh sort, ki se odlično prilagajajo hladnejšemu podnebju Haloz. Vino je pridelano po metodi Pétillant Naturel (Pét-Nat), kar pomeni, da je stekleničeno pred..

Villa Folini Prosecco je izjemno peneče vino, ki prihaja iz sončnih vinogradov regije Veneta v Italiji. Njegova edinstvena mešanica sort Glera ustvarja osvežujoč in lahkoten okus, ki ga obogati nežna perlitev. Aroma tega Prosecca je prežeta z notami citrusov, jabolk in breskev, kar ga naredi odličnega za različne priložnosti. Vino..

Srednje globoke zlato rumene barve. Cvetica je zelo aromatična in kljub letom mladostna. Marelica, suha marelica, borova smola, dotik hlapnosti. Suho, srednjega telesa, z jasnim fenolnim dotikom in visokih kislin. Ne uspe prav številnim pridelati tako elegantne različice belega vina s podaljšanim stikom drozge.Vinifikacijaspontana fermentacija, maceracija v odprtih kadeh brez..

Prepoznaven po rumeni barvi z zlatimi odtenki. Prijetnega vinskega vonja, ki spominja na zrelo sadje, še zlasti hruške, prelite s karamelno kremo. Alkohol in kislina ostajata lepo uravnotežena, okus je bogat, dolgotrajen. Primeren k jedem podobno polnega okusa kot so barjene mesnine, kremne juhe (gobova, cvetačna, bučna), stročnice v omaki..

Penina Barbara je običajno suha (brut), z nežnimi mehurčki, svežimi sadnimi notami in prefinjeno aromo, ki spominja na jabolka, citruse in rahle kruhove odtenke. Odlično se poda kot aperitiv ali spremljava lahkim jedem, kot so morski sadeži in perutnina. Poudarja prefinjenost in slog kleti Istenič, ki slovi kot ena izmed..

Globlje rubinaste barve. Cvetica je intenzivnejša, še mladostna, po robidah, jagodah, ožgani hrastovini, kuhanih slivah. Povabi. Suho, visokih kislin, krepkejšega telesa, z jasnim malce trdnejšim taninskim oprijemom. Čvrsto, postavljeno, še precej mlado. Vino premore živahnost, ne zateži. Kljub nekaj robustnosti, gre za zalo dobro zamišljeno in postavljeno zvrst. Vse pohvale,..

Fedora Pet Nat je peneče vino, ki navdušuje s svojim edinstvenim načinom vinifikacije "Petillant Naturel", kar pomeni, da se proces fermentacije odvija v steklenicah brez dodajanja sladkorjev ali kislin. Skozi ta postopek ohranja naravne arome in značilnosti grozdja, kar mu daje značilen svež in sadni okus. Barva je svetlo zlata,..

Vino je kristalne, zlato rumene barve in goste teksture. Intenzivne arome razkrivajo predvsem zrelo tropsko sadje, karambolo, kivi, mango, kosmulje, nešplje. Rumena vrtnica in akacijev cvet, mandlji in timijan, v zaključku pa se pridruži še rahla karamelna nota, ki se pomeša z maslom in vanilijo. Suho vino poudarjene mehkobe, dobro..

Cultus Pet-Nat je naravno peneče vino, pridelano v Vipavski dolini, kjer vinogradništvo slovi po tradiciji in edinstvenih klimatskih pogojih. Gre za vino, narejeno po metodi Pét-Nat (Pétillant Naturel), kjer naravna fermentacija poteka v steklenici, kar ustvarja mehurčke brez dodajanja dodatnih kvasovk ali sladkorja. Vino ima rahlo motno barvo, značilno za..

Fedora Brut Nature je penina z izrazitim karakterjem in polnostjo, ki prijetno preseneti. Na slepem okušanju bi marsikoga s svojim slogom lahko spomnila na Šampanjo, toliko fines ima v aromah in strukturi. Čudovito uravnotežena, sveža in suha.

Srednje globoke zlato rumene barve. Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, sortno izvrstno definirana. Dim, kremen, firn, fina hrastovina, bezeg, pasijonka. Kljub petim letom je v vrhunski formi, kar je odlična novica za primorske sauvignone. Suho, krepkejše, tekstura je oljnata, mastna, karakter v ustih pa nadaljuje užitek iz cvetice. Nima veliko..

Villa Folini Ribolla Gialla Brut je edinstveno peneče vino, ki predstavlja najboljše iz vinske tradicije Benečije. Njegova svetlo zlata barva in drobne mehurčke pričarajo občutek praznovanja ob vsakem priporu. Pijača se ponaša s svežimi in sadnimi aromami, ki vključujejo citrusne note ter subtilne cvetlične odtenke. Obokano v tradicionalnem stilu, to..

Opis vina: izraz PET-NAT je okrajšava za francoski izraz petillant-naturel kar v prevodu razumemo kot naravno peneče se. To pomeni, da vino, še preden se prvo vrenje konča, napolnimo v steklenice in pustimo, da se proces v njih dokončno razvije (fermentacija se zaključi v steklenici). Rezultat je nežno iskrivo vino,..

Marjan Jelenič je priznani vinar iz vinorodne dežele Posavje, natančneje iz kraja Jablance nad Kostanjevico na Krki. Kot predstavnik že sedme generacije vinogradnikov se lahko pohvali z dolgo tradicijo in globokim znanjem o vinogradništvu. Njegova klet obdeluje 12,5 hektarja vinogradov, kar ga uvršča med največje vinarje v Dolenjski regiji. ​Leta..

Penina Desiree Delight je aromatizirana pijača na osnovi penečega vina z okusom breskve. Proizvedena je po klasičnem postopku drugotnega vrenja, vendar z nižjo alkoholno stopnjo, le 10,0 vol.%. Njena polsladka narava in osvežujoč okus jo uvrščata med priljubljene izbire za praznovanja in posebne priložnosti. Odlično se poda k svežim breskvam..

Penina Miha je bila večkrat nagrajena, med drugim je prejela zlato medaljo na sejmu v Gornji Radgoni leta 2012 ter zlato medaljo na Ljubljanskem sejmu Fair Vino leta 1992. Imajo tudi druge linije penin, kot so Barbara, Michelle in No.1, ki so poimenovane po družinskih članih. Med njimi je še..

Štokelj Barbera Gmajna je živahno rdeče vino iz Vipavske doline, ki navdušuje z izrazito sadnostjo in svežino. V ospredju so arome zrelih češenj, robid in rahlih začimbnih tonov. Na okusu je vino srednjega telesa, z značilno, lepo uravnoteženo kislino ter mehkimi tanini, ki zagotavljajo prijetno pitnost in eleganten zaključek.Odlično se..

Značilna zelenova aromatičnost spominja na citruse, južno sadje in zeleno jabolko. V ozadju se prepletajo zeliščne zaznave po žajblu, suhi baziliki in timijanu. Vino je suho, umirjenih kislin z nežnimi zeliščnimi aromami in notami zrelega sadja, ki so posledica tradicionalne tehnologije pridelave kjer s podaljšano maceracijo in spontano fermentacijo vino..